GUELMIN... bem perto de Sidi Ifni... notável pelo seu "Souk" de camelos....
Fort Bou-Jerif... Eden no meio do Atlas... extraordinário como de um antigo forte da Legião Francesa se conseguiu, e com simplicidade fazer um hotel de 3 ***, um pequeno hotel de 2 **, um Motel, uma Khaima (acampamento berbere com os tradicionais bivouacs, feitos com tecidos fiados do pelo de camelo) e um enorme terreiro que serve de camping... parabéns a quem aqui conseguir chegar... vale a pena
A Cozinha é formidável... pela primeira vez provei Camelo, ou seja Dromedário, cuja carne bem mais magra da que bovino é suculenta nas formas típicas em que as cozinham...espetadas, tagines, grelhada ou em kefka (espécie de hamburger temperado com cominhos,cebola,coentros e outras especiarias)...Experimentámos também o peixe local (estamos perto da costa) e o sempre agradável Carneiro cozido...
A tipicidade e o conforto de toda a região está na sua forma de estar na vida...
E acampar com Tuaregues..
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