Ainda Nova Golegã

Diluídos os pensamentos reais das imposições legais e por vezes radicais que a legislação da nossa velha Europa nos tem ultimamente premiado, e tão zelosamente acatada e demais defendida pelo nosso Governo e demais autoridades, lembremo-nos de um caso único por eles autorizado e praticado...a existência de uma cimenteira e, ainda por cima com queima de resíduos industriais perigosos em pleno Parque Natural da Arrábida, mas ao mesmo proibem e perseguem a pesca artesanal...mesmo negativos, eu acho, mas continuemos nossa passeata em terras de Moçambique...

Íamos nós na opípara cabra degustada em Nova Golegã e no provar dos diferentes achares locais... e no engolir sequioso de uma Laurentina estupidamente gelada sempre acompanhados por um sorriso afável e franco de todos os populares que nos rodeavam...

mas tínhamos de continuar nossa caminhada... não antes observarmos mais uma vez toda a movimentação em redor do comércio local...










Que saudades!!!








Para além da saudades fica-nos sempre uma dura nostalgia...ter de esperar tanto tempo para rever e viver quase tudo com eles...uma angústia, nostalgia, tristeza... Vontade muitas vezes insana de alguma coisa... de poder regressar em breve e deixar para sempre esta Europa demagoga e antipopular... Não quero chegar ao ponto de sentir aquela aflição seguida da dor no peito, não por um lugar onde estive mas sim pela saudade ser sempre um pedaço de nós...


O ir para a estrada fica para amanhã...


Post scriptum (para não confundirem com PS)
Dá que pensar para onde vão passar os nossos governantes e os filhos e demais autoridades suas fériazinhas???
Bali..Goa..Maputo..Dakar..Sal..Punta Cana..São Tomé...Havana...Baía...Pequim...Rio de Janeiro...e demais zonas atractivas de turismo mundial...
Será que levam um agente fiscalizador para inspeccionar os locais onde vão ficar e por onde vão andar...CUIDADO

Os Achares e os Sabores

Um sonho que todos deveríamos ter era não só conhecer as nossas raízes, mas fazer delas o nosso talismã de vida...Elas poderiam estar aqui mesmo nesta pérfida e velha Europa, mas não...elas estão e de certeza nas longínquas terras Africanas...
A melhor forma de nos conhecermos e de nos revermos no nosso passado é podermos partilhar as nossas experiências com estes povos únicos no seu ser e impares na sua gratidão por poderem ser nossos parceiros nestes momentos do seu renascer...este de certeza que passa por nós...vamos ajudá-los, não na nossa mesquinhez de auxiliarmos com a nossa ajudinha económica ou financeira às ONGs ou Igreja, pois muitas das vezes sabe-se lá o destino verdadeiro delas...

VAMOS VISITÁ-LOS NO SEU MELHOR

...a caminho para o Norte passamos o majestoso...

Rio Save
agora um simples regato, mas na altura das cheias ...Meu Deus ...

Seguimos pela estrada onde vamos deparando sempre com a sua imensidão, mas também, com todos os aspectos pitorescos Africanos







até chegarmos a uma vila chamada "Nova Golegã"...grande centro e entreposto comercial, onde a natureza muitas vezes se confunde com o real...que em África nem sempre é compreendido e por conseguinte mal avaliado...

mas uma coisa é certa ...estamos no interior de Moçambique, em África e sempre conseguimos aceder a toda a gente... importantíssimo olhar lá para dentro, ver como aquilo tudo funciona, os fluxos das coisas. E há mais uma coisa, é que eles não estão parados no tempo, têm vindo a evoluir. Hoje têm mercados rurais, Restaurantes e, embora nem sempre estejam a par das tendências mundiais,procuram sempre ser prazenteiros no seu melhor. Alguns restaurantes não estão conforme as directrizes da CEE, mas garanto-vos que se come muito melhor que na maioria dos espelhados Restaurantes Europeus. Só porque defendem o tradicional... que é como as pessoas hoje comem, como as pessoas hoje devem reagir.
Uma refeição envolve sem dúvida o corpo pois deve alimentar os sentidos...vista, olfacto, tacto e claro que o paladar... ela existe para alimentar o corpo, mas não somente de comida.... digo-vos neste humilde restaurante africano consegue-se tudo isto...
Comi um belíssimo ensopado de Cabra...espectacular...indescritível o ambiente...qual A.S.A.E. ... que se danem as moscas, as galinhas, as fardas, os inoxes, viva a boa mesa, vivam os achares saborosos e únicos...